Perencanaan menu harian cerdas
Menu disusun mengikuti target penerima, lalu kebutuhan bahannya dialokasikan ke pesanan secara otomatis.
Platform dapur & rantai pasok cerdas
Perencanaan gizi hingga pemesanan bahan, dalam satu platform.
Dapur Express menghitung kebutuhan gizi penerima, menyusun menu dan resep sesuai anggaran, dan mengalokasikan pesanan bahan ke supplier. Stok dan tanggal kedaluwarsa juga terpantau setiap hari.
Sudah punya akun? Masuk
Untuk Dapur
Fitur untuk operasional dapur sehari-hari.
SPPG / Mitra MBGHotel · Restoran · Katering
Kalkulator gizi cerdas
Hitung kebutuhan gizi berdasarkan usia penerima dan standar AKG.
Manajemen resep cerdas
Setiap resep dilengkapi estimasi biaya dan nilai gizi per porsi.
Generator resep AI
Buat resep baru dengan AI, disesuaikan dengan bahan, anggaran, dan target gizi.
Inventaris cerdas
Stok terpantau per batch, dengan peringatan sebelum bahan kedaluwarsa.
Monitoring operasional harian
Pantau produksi, penerimaan bahan, dan distribusi dari satu dasbor.
Kelola banyak lokasi
Satu akun bisa mengelola beberapa dapur sekaligus.
Cara kerja
Alur kerja dapur yang terhubung.
Data penerima, resep, menu, dan pesanan bahan saling terhubung, sehingga perhitungan yang biasanya dikerjakan manual di spreadsheet berjalan otomatis.
01
Target penerima
Data penerima per kelompok usia dan kebutuhan gizinya.
02
Kalkulasi gizi
Kebutuhan energi dan zat gizi dihitung mengikuti AKG.
03
Resep & anggaran
Resep dengan estimasi biaya dan nilai gizi per porsi.
04
Rencana menu
Menu harian disusun untuk memenuhi target penerima.
05
Alokasi bahan
Kebutuhan bahan dihitung dari menu dan dipesan otomatis.
06
Pantau operasional
Produksi, stok, dan penerimaan bahan terpantau harian.
Permintaan terkumpul
Pesanan banyak dapur tiba sebagai pesanan pembelian yang jelas.
Kinerja dihargai
Pemilihan supplier mempertimbangkan lokasi dan kinerja pengiriman.
Katalog & penawaran
Kelola produk dan satuan, ajukan penawaran harga dari satu tempat.
Pembayaran tercatat
Setiap pengiriman dan tagihan tercatat, tidak hilang di riwayat chat.
White-label
Platform kustom untuk koperasi dan distributor.
Koperasi, agregator, dan distributor dapat mengelola pesanan dari banyak dapur, stok gudang, dan jaringan supplier di platform dengan merek perusahaan sendiri.
Manajemen order cerdas
- Kelola order satuan maupun order gabungan dari banyak dapur
- Teruskan order langsung ke supplier atau penuhi dari stok gudang sendiri
- Pemilihan supplier otomatis berdasarkan lokasi dan kinerja
Pengadaan stok distributor
Proses pembelian untuk stok gudang, lengkap dengan pemantauan kedaluwarsa.
Inventaris dengan fitur AI
Stok gudang terkelola rapi, dibantu fitur AI.
Persetujuan pendaftaran
Tinjau dan setujui pendaftaran dapur dan supplier yang ingin bergabung ke jaringan.
Menggunakan identitas perusahaan
- Domain perusahaan
- Logo, nama & favicon
- Invoice dengan kop perusahaan
- Email notifikasi atas nama perusahaan
- Halaman pendaftaran sendiri
- Aplikasi mobile dengan ikon perusahaan
Hubungi kami via WhatsApp+62 857-3334-3630